Les binettes

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Rien de plus inesthétique qu’un jardin couvert de mauvaises herbes. La binette se positionne alors comme un véritable deus ex machina. Cet outil permettra de rendre à cet espace un très joli aspect puisqu’il veillera à le débarrasser de ces éléments indésirables. Par ailleurs, pour ameublir et aérer la couche superficielle de la terre, la binette s’avère incontournable.

Qu’est-ce qu’une binette ?

La binette peut se définir comme un instrument servant au binage de la terre. On entend par binage l’action d’ameublir et d’aérer la couche superficielle de la terre dans le dessein de réduire l’évaporation de l’eau contenue dans le sol. En d’autres termes, c’est un outil dont une des vocations est de décroûter le sol pour rendre celui en meilleur état. Parallèlement, cet instrument de jardinage est destiné à sarcler les plantes, c’est-à-dire à couper les mauvaises herbes. L’efficacité de la binette n’est plus à démontrer mais il s’avère toutefois que son emploi requiert une bonne forme physique car il est plutôt fatigant. Et ceci, malgré le fait que cet outil doit se démarquer par sa légèreté, la facilité de son maniement ainsi que sa solidité.

Côté forme, elle est dotée d’une lame mesurant approximativement 15 cm de largeur. Ladite lame peut être directement forgée avec la douille et le col ou assemblée à ces pièces par le biais de rivets ou encore soudée à elles. Quant au manche, en général, sa longueur varie entre 1,00 et 1,20 m .

A quoi sert une binette ?

Comme le laisse supposer sa définition, la binette a une double vocation : d’une part, elle est destinée au binage proprement dit et d’autre part, au sarclage. Ce qui a valu à cet outil d’autres appellations : sarcloir, raclette ou bine.

Le binage

L’on peut avancer avec raison que c’est le premier dessein de l’instrument car il tire sa dénomination du mot latin « bini ». « Bini » signifie deux fois pour connoter la seconde manière de « rendre vie » à la terre (le binage) après l’avoir labouré.

L’action de biner revient à compartimenter la terre sur une profondeur variant de cinq à huit centimètres. Le binage présente de nombreux avantages tels que l’optimisation de la pénétration uniforme de la pluie et des eaux d’arrosement vers les racines de culture, la favorisation de l’infiltration de l’air dans le sol afin qu’il retienne mieux les substances nutritives, l’amoindrissement de l’évaporation par capillarité de l’humidité maintenue en terre par le biais de la fragmentation des fissures de la couche supérieure du terrain.

Le sarclage

Il peut se définir comme une opération agricole consistant à extirper les végétaux nuisibles. La binette étant un outil de jardinage, les végétaux nuisibles peuvent doc être assimilés aux mauvaises herbes. L’instrument permet de ce fait la destruction de ces éléments indésirables qui consomment l’eau et les nutritions normalement destinées aux plantes cultivées. Il en découle qu’en sarclant les mauvaises herbes, l’on aboutit à une réduction conséquente du besoin d’arroser. Il s’avère toutefois utile de préciser que pour optimiser les effets du sarclage, il faudrait préalablement songer à biner.

Types et formes de binettes

En tant qu’outil à jardiner, la binette requiert une grande maniabilité, d’où la nécessité du manche. Aujourd’hui, les fabricants déclinent cette partie de l’outil dans de nombreux matériaux : le bois demeure jusque là la matière fétiche pour sa fabrication. Dans cette catégorie, le frêne, un bois dérivé d’un arbre de la famille des oléacées, se distingue. Le bois manin figure aussi en bonne position.

Du côté de la lame, l’acier auto affûtant porte le côté pragmatique à son summum étant donné que l’on aura donc plus besoin d’aiguiser la lame. L’on peut aussi rencontrer la lame épaisse spécialement destinée aux terres caillouteuses.

Dans la cour des formes, l’on peut retrouver deux catégories principales. A savoir : la binette à pousser et la binette à extirper. A préciser que leur différence réside dans la forme de leurs lames.

Les binettes classiques rectangulaires

Pour ce modèle, la tige reliant la lame au manche possède une forme carrée et peu épaisse.

Concernant ses caractéristiques, le principe est simple : l’étroitesse de la lame de cette binette est inversement proportionnelle à la force à exercer. En d’autres termes, plus elle est étroite, moins la force requise pour manier l’outil est importante. Ceci n’équivaut toutefois pas à avancer que la binette classique rectangulaire dotée d’une lame large offre un meilleur résultat. Ce dernier est, en effet, fonction de la manière dont on aime travailler. Le mieux serait donc de porter son choix sur l’outil le plus adapté à son mode de travail.

La binette pointue ou en cœur

Comme sa dénomination le suggère fortement, sa lame possède une forme pointue ou en cœur. Ce modèle s’avère particulièrement approprié pour l’utilisation de la binette sur des sols plus ou moins accidentés et/ou dans lesquels les adventices (plantes colonisant par accident un territoire sur lequel il n’a pas été semé) ont pu s’enraciner fermement.

La binette à deux pointes et à double sens de travail

Du côté de la forme de la lame, elle s’apparente au modèle pointu ou en cœur. La seule différence repose sur le fait qu’elle est dotée d’une lame des deux côtés. Elle s’utilise en tirant dans un premier temps puis en poussant dans un second temps. Elle se distingue par son extrême maniabilité sur des sols plats, meubles et légers.

La binette à extirper

Elle est dotée d’une sorte de saillie dont la principale vocation est de ramener vers soi les petits arbres ou les herbes que l’on vient de sarcler. Cet outil offre même la possibilité de trancher les pivots de petits arbres s’il est bien aiguisé.

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